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存貨是指企業(yè)在日?;顒又谐钟幸詡涑鍪鄣漠a成品或商品、處在生產過程中的在產品、在生產過程或提供勞務過程中耗用的材料或物料等,包括各類材料、在產品、半成品、產成品或庫存商品以及包裝物、低值易耗品、委托加工物資等。企業(yè)的存貨管理決策主要集中在三個問題上面:要多少存貨、積壓存貨、要不要存貨的處理決策。
一、需要保持多少存貨
企業(yè)決定存貨數量時,應該使用經濟批量法。在制品主要受兩方面費用的影響:一是調整費用、二是保管費用。因此決定在制品的存貨數量時,更應該使用經濟批量法。
在生產中,企業(yè)也可以使用訂貨點法。訂貨點是指生產一批在制品,保證這批生產正常進行的訂貨點。有些企業(yè)還使用分堆法,就是把生產一批產品的原材料分成三堆,前兩堆用完了,還剩一堆可以保證正常生產,在此期間,企業(yè)可以采購下一批生產的原材料。
產成品存貨要根據市場調查的統(tǒng)計資料制定,也要綜合考慮企業(yè)的經營情況和管理方式。例如,一般服裝企業(yè)的庫存都占到流動資產的30%以上,而波司登集團因為有了正確的管理方法,其庫存只占流動資產的18%。
二、積壓過時存貨的處理
有時,企業(yè)生產的產品不適應市場需求,就會造成積壓。企業(yè)處理這個問題時,有一個總的原則——在盡量減少虧損的情況下,力求存貨變現,必要時,只要能收回資金,虧損也要處理產品。
這種方法在早些年不被大家認可,在最近幾年才被廣大企業(yè)采用。例如,上海、深圳等地在年底的時候,經常會甩賣服裝。
采用這種方法,即使在年初有所虧損,但是企業(yè)可以用處理舊產品的錢投入新產品的生產上,就有可能在年底彌補年初的虧損。企業(yè)在解決這個問題時,應該事先比較一下虧損的數量和占用資金哪個更合適。例如,有些產品可以連續(xù)使用多年,但是大多數產品還是適當甩賣為妙。
這個決策要由企業(yè)高層領導來做,高層領導要思路開闊,采取合理的方法及時處理,否則會給企業(yè)造成更大的負擔。
三、什么情況下需要存貨
企業(yè)不可能沒有存貨,但這個問題要根據供應情況來決定。以能否保證生產連續(xù)性為基準,如果企業(yè)能夠保證生產連續(xù)性,則可以沒有存貨。
比如,海爾集團與供應商建立了合作伙伴關系,要求供應商以生產線的需求供貨,在開始生產之前送上原材料,流水線上的原材料屬于海爾集團,流水線下的原材料則屬于供應商。為了達到這種要求,海爾把新生產線周圍的倉庫租給供應商,倉庫里的貨物都是供應商的。經過多年的磨合,海爾與供應商形成了比較牢固的關系,實現了零庫存生產。
如果沒有存貨,企業(yè)就能大大降低成本,普通企業(yè)也可以借鑒海爾集團的做法,與供應商簽訂長期合同,想辦法把存貨減到最小。
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