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存貨是指企業(yè)在日?；顒又谐钟幸詡涑鍪鄣漠a(chǎn)成品或商品、處在生產(chǎn)過程中的在產(chǎn)品、在生產(chǎn)過程或提供勞務(wù)過程中耗用的材料或物料等，包括各類材料、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)成品或庫存商品以及包裝物、低值易耗品、委托加工物資等。企業(yè)的存貨管理決策主要集中在三個問題上面：要多少存貨、積壓存貨、要不要存貨的處理決策。

一、需要保持多少存貨

企業(yè)決定存貨數(shù)量時，應(yīng)該使用經(jīng)濟(jì)批量法。在制品主要受兩方面費(fèi)用的影響：一是調(diào)整費(fèi)用、二是保管費(fèi)用。因此決定在制品的存貨數(shù)量時，更應(yīng)該使用經(jīng)濟(jì)批量法。

在生產(chǎn)中，企業(yè)也可以使用訂貨點(diǎn)法。訂貨點(diǎn)是指生產(chǎn)一批在制品，保證這批生產(chǎn)正常進(jìn)行的訂貨點(diǎn)。有些企業(yè)還使用分堆法，就是把生產(chǎn)一批產(chǎn)品的原材料分成三堆，前兩堆用完了，還剩一堆可以保證正常生產(chǎn)，在此期間，企業(yè)可以采購下一批生產(chǎn)的原材料。

產(chǎn)成品存貨要根據(jù)市場調(diào)查的統(tǒng)計資料制定，也要綜合考慮企業(yè)的經(jīng)營情況和管理方式。例如，一般服裝企業(yè)的庫存都占到流動資產(chǎn)的30%以上，而波司登集團(tuán)因?yàn)橛辛苏_的管理方法，其庫存只占流動資產(chǎn)的18%。

二、積壓過時存貨的處理

有時，企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品不適應(yīng)市場需求，就會造成積壓。企業(yè)處理這個問題時，有一個總的原則——在盡量減少虧損的情況下，力求存貨變現(xiàn)，必要時，只要能收回資金，虧損也要處理產(chǎn)品。

這種方法在早些年不被大家認(rèn)可，在最近幾年才被廣大企業(yè)采用。例如，上海、深圳等地在年底的時候，經(jīng)常會甩賣服裝。

采用這種方法，即使在年初有所虧損，但是企業(yè)可以用處理舊產(chǎn)品的錢投入新產(chǎn)品的生產(chǎn)上，就有可能在年底彌補(bǔ)年初的虧損。企業(yè)在解決這個問題時，應(yīng)該事先比較一下虧損的數(shù)量和占用資金哪個更合適。例如，有些產(chǎn)品可以連續(xù)使用多年，但是大多數(shù)產(chǎn)品還是適當(dāng)甩賣為妙。

這個決策要由企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)來做，高層領(lǐng)導(dǎo)要思路開闊，采取合理的方法及時處理，否則會給企業(yè)造成更大的負(fù)擔(dān)。

三、什么情況下需要存貨

企業(yè)不可能沒有存貨，但這個問題要根據(jù)供應(yīng)情況來決定。以能否保證生產(chǎn)連續(xù)性為基準(zhǔn)，如果企業(yè)能夠保證生產(chǎn)連續(xù)性，則可以沒有存貨。

比如，海爾集團(tuán)與供應(yīng)商建立了合作伙伴關(guān)系，要求供應(yīng)商以生產(chǎn)線的需求供貨，在開始生產(chǎn)之前送上原材料，流水線上的原材料屬于海爾集團(tuán)，流水線下的原材料則屬于供應(yīng)商。為了達(dá)到這種要求，海爾把新生產(chǎn)線周圍的倉庫租給供應(yīng)商，倉庫里的貨物都是供應(yīng)商的。經(jīng)過多年的磨合，海爾與供應(yīng)商形成了比較牢固的關(guān)系，實(shí)現(xiàn)了零庫存生產(chǎn)。

如果沒有存貨，企業(yè)就能大大降低成本，普通企業(yè)也可以借鑒海爾集團(tuán)的做法，與供應(yīng)商簽訂長期合同，想辦法把存貨減到最小。

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