企業(yè)在瞬息萬變的經營環(huán)境中求生存,就必須盡力減少支出,增加利潤。但是,要想在未來取得成功,決不能只關注最終的利潤,而應當從源頭抓起。
跳出成本核算系統(tǒng)
要增加收入、提高利潤,首先必須做好充分準備,對企業(yè)經營中的某些基本運作方式提出質疑。首當其沖的就是成本核算系統(tǒng)。不管你是采用Oracle還是Quicken系統(tǒng),或者干脆把單據存在鞋盒子里,所有企業(yè)的成本核算系統(tǒng)都大同小異,都是把實際收支情況與預算進行對照,然后得出二者的差額,并期望藉此發(fā)現改進的機會。
其實,只要稍微動一下腦子就不難看出這種數據全無用處。比如說,你發(fā)現企業(yè)在勞動力方面超支了,而原材料方面的預算還有節(jié)余。這類信息對你有什么用呢?可以說幾乎沒有任何意義,因為它們只不過是歷史業(yè)績的記錄而已。你每月所斤斤計較的差額實際上掩蓋了每年數百萬美元的不必要支出與未開發(fā)收益。只要你的管理人員能夠注意到,這些錢幾乎唾手可得。
例如,某國際食品加工企業(yè)的一位經理在提高生產力方面就突破了常規(guī)思維。他清楚,市場環(huán)境極其嚴酷,生產能力嚴重過剩,價格壓力異常巨大。在這種情況下,只有把成本降至最低水平才能具有競爭力。但是到車間里看一看,就會發(fā)現裝罐機下面積滿了滲漏出來的湯汁,而每天都有一人專門負責湯汁的清除工作?墒桥c管理人員談起這一損耗時,他卻說:“損耗?這里沒有損耗問題。一切都在預算之中嘛!
第七生產線的裝罐機已經工作30年了。這期間,顧客的喜好發(fā)生了很大的變化,湯里面的肉丁和蔬菜丁比以前大了些,因此有時與機器的輸料口不太協(xié)調,導致湯汁濺出。這種損耗會給企業(yè)帶來多大的經濟損失呢?經理人員茫然不知,而且漠不關心。反正沒有超出預算。
一個生產效率小組利用一塊秒表、一個桶與一些成本數據計算出了滲漏產生的成本損耗:每年75萬美元。6年來,第七生產線上白白浪費了價值400多萬美元的湯料。
故事的結局非常圓滿。企業(yè)花了5萬美元為裝罐機安裝了一套更大的新流量閥門,徹底解決了湯汁外漏的問題。
這個故事的關鍵在于,利用企業(yè)的成本核算系統(tǒng)進行改進管理是絕對不可能的。平衡計分卡和基準統(tǒng)計也同樣無能為力。這些方法只能說明過去與現在的情況,而無法體現本來可以達到的最佳效果。
責任編輯:初曉微茫
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