適用9%稅率的貨物有：

（1）糧食等農(nóng)產(chǎn)品（含動物骨粒、干姜、姜黃、人工合成牛胚胎；不含麥芽、復(fù)合膠、人發(fā)、淀粉）、食用植物油（含棕櫚油、棉籽油、茴油、毛椰子油、核桃油、橄欖油、花椒油、杏仁油、葡萄籽油、牡丹籽油；不含環(huán)氧大豆油、氫化植物油、肉桂油、桉油、香茅油）、鮮奶（含按規(guī)定標準生產(chǎn)的巴氏殺菌乳、滅菌乳；不含調(diào)制乳）、食用鹽。

（2）自來水、暖氣、冷氣、熱水、煤氣、石油液化氣、天然氣、沼氣、居民用煤炭制品、二甲醚。

（3）圖書、報紙、雜志；音像制品；電子出版物。

①圖書包括中小學(xué)課本配套產(chǎn)品（包括各種紙制品或圖片）；

②國內(nèi)印刷企業(yè)承印的經(jīng)新聞出版主管部門批準印刷且采用國際標準書號編序的境外圖書，適用9%的增值稅稅率。

（4）飼料、化肥、農(nóng)藥、農(nóng)機（含密集型烤房設(shè)備、頻振式殺蟲燈、自動蟲情測報燈、黏蟲板、農(nóng)用挖掘機、養(yǎng)雞設(shè)備系列產(chǎn)品、養(yǎng)豬設(shè)備系列產(chǎn)品、動物尸體降解處理機、蔬菜清洗機）、農(nóng)膜。

根據(jù)財政部財政部和國家稅務(wù)總局《關(guān)于應(yīng)稅服務(wù)適用增值稅零稅率和免稅政策的通知》(財稅131號)，總結(jié)并加以解釋如下：

(一)提供有形動產(chǎn)租賃服務(wù)，稅率為17%。

①有形動產(chǎn)租賃，包括有形動產(chǎn)融資租賃和有形動產(chǎn)經(jīng)營性租賃。

②遠洋運輸?shù)墓庾鈽I(yè)務(wù)和航空運輸?shù)母勺鈽I(yè)務(wù)屬于有形動產(chǎn)經(jīng)營性租賃，適用稅率為增值稅基本稅率17%。

(二)提供交通運輸業(yè)服務(wù)，稅率為11%。

對遠洋運輸企業(yè)從事程租、期租業(yè)務(wù)，以及航空運輸企業(yè)從事濕租業(yè)務(wù)取得的收入，按照交通運輸業(yè)服務(wù)征稅，適用稅率為11%。

鐵路運輸服務(wù)未納入本次營業(yè)稅改征增值稅試點范疇，仍按照現(xiàn)行營業(yè)稅規(guī)定征收營業(yè)稅。

增值稅一般納稅人發(fā)生增值稅應(yīng)稅銷售行為或者進口貨物，原適用16%稅率的，稅率調(diào)整為13%；原適用10%稅率的，稅率調(diào)整為9%。

進口增值稅，是指進口環(huán)節(jié)征繳的增值稅，屬于流轉(zhuǎn)稅的一種。

一般納稅人銷售自行開發(fā)的不動產(chǎn)項目適用一般計稅方法計稅的，以當期銷售額和11%的適用稅率計算當期應(yīng)納稅額;適用簡易計稅方法計稅的，按照5%的征收率計算應(yīng)納稅額。不動產(chǎn)開發(fā)企業(yè)中的小規(guī)模納稅人，出租自行開發(fā)的不動產(chǎn)項目，按照5%的征收率計算應(yīng)納稅額。

生活服務(wù)業(yè)在目前的流轉(zhuǎn)稅體系下并沒有明確的定義。通常理解為與居民生活消費密切相關(guān)的服務(wù)，包括餐飲業(yè)、旅店業(yè)、教育業(yè)、旅游業(yè)、家政服務(wù)業(yè)、美發(fā)美容業(yè)、醫(yī)療、各種代理服務(wù)等多種業(yè)態(tài)。生活服務(wù)的增值稅稅率是6%。

生活服務(wù)業(yè)是指利用一定設(shè)備、工具為消費者提供一定服務(wù)性勞動或少量商品的企業(yè)和單位的總稱，是社區(qū)商業(yè)的重要內(nèi)容。我國生活服務(wù)業(yè)包括的面較廣泛，涉及餐飲與早點、住宿業(yè)、美容美發(fā)美體、家政服務(wù)、再生資源回收、照相業(yè)、維修服務(wù)等多個方面，而且市場化程度較高，主要是靠市場發(fā)育起來的，并非政府手段而為之。

1、餐飲業(yè)

餐飲業(yè)是通過即時加工制作、商業(yè)銷售和服務(wù)型勞動于一體，向消費者專門提供各種酒水、食品，消費場所和設(shè)施的食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)。按歐美《標準行業(yè)分類法》的定義，餐飲業(yè)是指以商業(yè)盈利為目的的餐飲服務(wù)機構(gòu)。在我國，據(jù)《國民經(jīng)濟行業(yè)分類注釋》的定義，餐飲業(yè)是指在一定場所，對食物進行現(xiàn)場烹飪、調(diào)制，并出售給顧客主要供現(xiàn)場消費的服務(wù)活動。

2、旅店業(yè)

旅店業(yè)是以提供住宿條件為主的公共服務(wù)經(jīng)營業(yè)。旅店的名稱很多，如旅館、賓館、飯店、客棧等。它們按照服務(wù)設(shè)施的規(guī)模和完善程度分為若干類型或等級。大型旅店一般稱作賓館或飯店。其設(shè)備完善，服務(wù)項目較多，除住宿和用餐外，還提供洗衣、理發(fā)、醫(yī)療、娛樂，并出租車輛，代辦郵電，代購車船票、飛機票，經(jīng)銷一些日用商品和旅游紀念品。

3、教育業(yè)

零稅率一般適用于外貿(mào)出口，企業(yè)進項稅額比較大的時候，零稅率顯然比免稅能得到更多優(yōu)惠。但是有些企業(yè)選擇放棄零稅率而采用免稅，主要是因為這些企業(yè)進項太少，如運輸行業(yè)，進項少。但是免抵退稅太過復(fù)雜，企業(yè)主要是考慮一個納稅成本的問題，免稅處理起來雖不能退稅，但程序比較簡單。

執(zhí)行11%稅率的主要范圍：

(一)交通運輸服務(wù)。主要包括鐵路和其他陸路運輸、水路運輸?shù)某套夂推谧鈽I(yè)務(wù)、航空運輸?shù)臐褡鈽I(yè)務(wù)和無運輸工具的管道承運業(yè)務(wù)。

(二)郵政服務(wù)。主要包括郵政普遍服務(wù)(函件、包裹)、郵政特殊服務(wù)及包含郵冊等郵品銷售、郵政代理等業(yè)務(wù)在內(nèi)的郵政其他服務(wù)。

(三)電信服務(wù)。主要包括基礎(chǔ)電信服務(wù)。

(四)建筑服務(wù)。主要包括工程、安裝、修繕、裝飾和其他建筑服務(wù)。

(五)租賃服務(wù)。主要包括不動產(chǎn)融資租賃和不動產(chǎn)經(jīng)營租賃服務(wù)。